VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchařky se v mostecké nemocnici už nemají dřít, pacientům má více chutnat

Most – Představte si jeden a půl kilometru dlouhou řadu talířů, a na každém z nich jedno jídlo. Tolik toho musí každý den připravit kuchařky v mostecké nemocnici pro pacienty i personál. Teď budou mít práci jednodušší. V nemocnici skončila po pěti letech rekonstrukce stravovacího provozu.

21.6.2011 7
SDÍLEJ:

Jiří Šulc a Petr Benda si prohlížejí loupačku na brambory v mostecké nemocnici.Foto: DENÍK/Oldřich Hájek

V pondělí se na novou kuchyni a zázemí, které je již v provozu, přijeli podívat představitelé Krajské zdravotní, pod kterou mostecká nemocnice patří. Jinak nepřístupné prostory si prohlédli i novináři.

Kuchyně a její vybavení byly do začátku rekonstrukce původní, mnohdy se jednalo o vyloženě muzejní kousky, práce s nimi byla pro ženy namáhavá. "Denně se tu připraví šest tisíc jídel," uvedla vedoucí stravovacího provozu Jana Markovičová.

„Cílem bylo odstranění zastaralého a opotřebeného technického zařízení. Zavedení nové technologie znamená úsporu energií, ulehčení namáhavé manuální práce zaměstnanců a zvýšení kultury stravování pacientů i personálu nemocnice,“ uvedl mluvčí Krajské zdravotní Jiří Vondra.

Rekonstrukce byla rozdělena do pěti etap. Čtvrtá a pátá etapa rekonstrukce stravovacího provozu byla z 85% hrazena z prostředků Evropské unie. „Hodnota projektu je téměř 35 milionů korun,“ dodal Vondra.

„Jídlo nebylo to, čím jsme se v Mostě chlubili, je to správná investice,“ uvedl Mostečan Jiří Šulc, předseda Regionální rady regionu soudržnosti Severozápad a poslanec. Podle předsedy představenstva Krajské zdravotní Petra Bendy jde snad o jeden z prvních kroků investic do mostecké nemocnice.

„Snad někdo nezačne zkoumat, zda jsme nekoupili nějaký předražený hrnec,“ poznamenal ředitel Krajské zdravotní Eduard Reichelt. Krajská zdravotní totiž dostala letos od antimonopolního úřadu dvě pokuty v souhrnné výši 900 tisíc korun. Chybovala prý v tendru s hodnotou 420 milionů korun na doplnění zdravotnického zařízení a přístrojů a v zakázce na šicí materiály.

Krajská zdravotní s verdiktem nesouhlasila.

Autor: Oldřich Hájek

21.6.2011 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šéfkuchař Marek Raditsch se oženil.
17

Bude to naše malá kuchařka, říká těhotná Tereza Raditsch

Litvínov doma hostil Karlovy Vary.
6

Litvínov potřetí v řadě vyhrál, s posledním ale ztratil bod

Požár paneláku v Jirkově: "Včera jsem se hroutila, dnes to beru s nadhledem"

Jirkov - V bytě, který vyhořel, našli smrt otec a syn. Odborníci stále zjišťují, proč.

Lednové nehody: Nejlepší výsledky má Liberecký a Ústecký kraj

Severní Čechy - Stejně jako loni, i letos plánují úředníci něco, co nelze naplánovat: Národní strategie bezpečnosti silničního provozu připouští letos v České republice maximálně 427 usmrcených a 2 439 těžce zraněných. Jenže, jak naplánovat míru nepozornosti, spěchu a furiantství řidičů, kteří způsobí dopravní nehodu? Nehoda je v drtivé většině případů nahodilým jevem.

Ples města Mostu: Modelky, StarDance, Habera a zákaz kouření

Most /VIDEO/ - Taneční duo Emanuele Ridi a Lucie Hunčárová, Pavol Habera, orchestr Klub 49 a další vystoupili na městském plesu v kulturním domě Repre.

Nová petice žádá lepší bydlení a příslušné změny zákonů

Most - Takzvaní "slušní občané" navrhují například omezit prodej nemovitostí realitním kancelářím.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies