VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři čekají dobrou úrodu. Révě se daří, bude i burčák

Most – Zatímco s ovocem je to bída a farmáři sklízejí kvůli výkyvům počasí i méně obilovin, severočeští vinaři očekávají dobrou úrodu. Révě se letos daří na Mostecku, Litoměřicku i mezi Chomutovem a Žatcem, kde nezaznamenali velké ztráty jako na „zmrzlé“ jižní Moravě.

9.8.2017
SDÍLEJ:

Vinař Ivan Váňa ochutnává červené víno v mostecké vinárně Českého vinařství Chrámce.Foto: Deník / Vokurka Martin

Mostečtí vinaři už nabízejí první letošní mok. V pondělí zahájili prodej částečně zkvašeného hroznového moštu. Je sice dovezený z Itálie, kde hrozny dozrávají rychleji než v Podkrušnohoří, ale nadějná domácí produkce je brzy nahradí.

SKLIZEŇ VYPUKNE O TÝDEN DŘÍV

Bílý burčák z mosteckých vinic se objeví na trhu od 20. srpna, červený burčák koncem měsíce. Hlavní sklizeň by měla v Mostě vypuknout v září, zřejmě o týden dříve než v jiných letech.

„Celý rok jsme měli velké štěstí. Jarní mrazy poškodily vinice jen nepatrně, protože réva ještě nebyla tolik narašená, a kvalitě hroznů neubralo ani letní krupobití,“ řekl Ivan Váňa z Českého vinařství Chrámce, které má v Mostě a okolí 72 hektarů vinic. Hrozny na nich jsou díky příznivým podmínkám větší a čistější. Pomáhají i postřiky proti chorobám. Aby vinařství zvládlo sklizeň, bude najímat desítky brigádníků.

Spokojenost vládne i na jihozápadě Litoměřicka. „V současné době to vypadá, že letošní ročník bude velmi dobrý,“ zhodnotil situaci sklepmistr Martin Nesvadba ze Zámeckého vinařství Třebívlice. Mrazíky vinice minuly, teplo a vláha jsou dostatečné.

Zámecké vinohrady zabírají 34 hektarů, část leží i v sousedním okresu Most. Zda vyrobí a nabídne burčák, vinařství ještě nerozhodlo. Částečně zkvašený hroznový mošt nedováží, soustředí se na produkci vlastních vín z Českého středohoří.

Rodinné Vinařství Němeček, které má dva hektary vinic nad řekou Ohří mezi Chomutovem a Žatcem, označilo předchozí tři ročníky za skvělé. Úspěch letošního závisí hodně na vodě.

„Jarní mrazíky révu moc nepoškodily, ale problém je letos se suchem,“ uvedl sklepmistr Lukáš Němeček. Na rozdíl od Mostu jsou menší vinice v sušší oblasti, ve srážkovém stínu hor, který ovlivňuje celé Žatecko. Navzdory tomuto omezení vinařství letos chystá i oblíbený burčák, udělá ho v září.

Vinařství na severu ČechNavzdory průmyslu a těžbě uhlí se v Ústeckém kraji daří vinicím. Velká část z nich (72 hektarů) je na Mostecku, které je proslulé pěstováním révy na rekultivovaných plochách zrušených šachet. Obnova vinic tu navázala na středověkou tradici. K té se hlásí i menší vinařství v sousedních okresech, kde sdílejí malebnější krajinu s chmelařskými či ovocnářskými podniky. Nejznámější vinařskou oblastí v regionu je Litoměřicko.

Autor: Martin Vokurka

9.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Antonín Bada se narodil 14. srpna 2017 v 15.08 hodin mamince Anděle Badové z Mostu. Měřil 50 cm a vážil 3 kilogramy.
5

Vítáme vás na světě! Nově narozená miminka v okrese Most

Kanadský bezpečnostní konzultant Ron Bowles shromáždil volně dostupná data o 100 milionech uživatelů sociální sítě Facebook. Ta má celkem přes půl miliardy účtů.
8

Podvodníci zaplavují sociální sítě. Chtějí získat peníze skrze falešné profily

Černí andělé složili Rumunky, Holanďanky, ale na Němky už nestačili

Most /FOTOGALERIE/ - V kvapíkovém tempu pokračují přípravné zápasy mosteckých házenkářek. Černí andělé ve středu složili doma rumunskou Kluž 33:21, v pátek si podali holandský Dalfsen 34:25, se kterým se možná potkají znovu v poháru EHF, ale dnes už nestačili na druholigový německý Zwickau, se kterým kapitulovali těsně 26:27. Němky nepatří mezi oblíbené soupeře Severočešek. Letos se už třikrát v rámci přípravy utkaly s Thüringerem a ani jednou nevyhrály, teď získal jejich skalp i celek Zwickau.

FOTO: Před šestnácti stovkami diváků slavily finské Lasičky

Litvínov - Těsnou výhru 2:1 vybojovali na ledě litvínovské Vervy v přípravném zápase finští hokejisté z Karpat Oulu. Lasičky v černých dresech se prosadily poprvé už v šesté minutě střetnutí, kdy uzdraveného brankáře Petráska překonal Karvinen. Domácí mohli srovnat po nařízeném trestném střílení, ale Jakub Černý proti Rynnäsovi úspěšný nebyl. Srovnání tak přišlo v druhé periodě z hole Jánského. Rozhodující branku ale obstaral za hosty v poslední třetině Koivisto. 

OBRAZEM: V Mostě se ztratil samuraj, zavolali detektivy

Most - Dospělí i dětí sledovali pátrání po vzácném exponátu. Záhadu si vymysleli umělci.

V obchodě vzal lapka 11 šišek salámu, v dalším 50 konzerv tuňáka

Litvínov - Recidivista měl spadeno na stejný sortiment několik dní. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení