71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Po Mostě začala Afričanka podnikat i v Teplicích. Dát si u ní můžete i zebru

Agnes Laure ve své kavárně. Autor: DENÍK/Oldřich Hájek

18.6.2012

Teplice, Most - V Česku je necelé dva roky. Stále si zvyká na trochu jiný svět. „Život tady je jiný než u nás. Stále mě něco překvapuje," usmívá se pohledná Agnes Laure Peniška Amougou Mengue z Kamerunu.

Společně s manželem Petrem Peniškou žili více jak rok v Mostě, kde stále ještě provozují kavárnu. Na začátku roku se přestěhovali do Teplic a otevřeli si restauraci Mama Africa. Petr a Agnes na sebe narazili v Yaoundé, což je hlavní město Kamerunu. Co do počtu obyvatel zhruba jako Praha. „V různých částech Afriky jsem byl několikrát, ale nejvíce se mi libí v Kamerunu a to nejenom kvůli tomu že z něho pochází moje žena."

Agnes si život na severu Čech stále ještě tzv. osahává. Kulturně-společenský kontrast oproti Africe je obrovský.

„Oni tam žijí více na ulicích, více společně. My si tady každý zalezeme do bytu či domu a jsme spokojení, že máme nějaké soukromí. Pro Agnes jsou ty čtyři zdi omezující," říká Petr Peniška a dodává: „Například neexistuje, abyste v Kamerunu šli k bankomatu, kde by nestála ochranka. Nebo si najmete taxíka, sice levného, ale nemáte jistotu, že jste v bezpečí. Kriminalita tam je podstatně větší než u nás."

Zajímavé je tam i cestování autobusem. „V autobuse využívají každý centimetr. Z míst na sezení oficiálně pro 20 udělají pro 40. Při opravě minibusu na cestě nepoužívají hever, ale cestující. Ti vyskočí, zvednou vozidlo a řidič vymění co, potřebuje a jede se dál. Zažil jsem to na vlastní kůži. Bylo to zvláštní."

Na druhou stranu lidé jsou tam podle Penišky přívětiví a přátelští. Samozřejmě že ne všichni. „Neměl jsem tam nějaký vážný konflikt kvůli barvě pleti. Pravdou je, že když vidí bělocha, tak automaticky nastavují ruku a chtějí peníze. Vyfotíte nějaké domácí zvíře a jeho majitel po vás hned chce zaplatit."

Afrika je známá svoji rozmanitostí přírodní i kulturní. A pestrost můžete hledat i na talíři. Právě na její přiblížení vsadili manželé Peniškovi. Už třetí týden provozují restauraci Mama Africa. Můžete si tam dát steak ze zebry, kozí guláš s banány plantein nebo grilované ryby.

„Nabízíme vybraná exotická jídla kmenů východní, centrální a západní Afriky. Pokrmy jsou připravované českými kuchaři, ale podle původních receptur. Na to, aby to bylo autentické dohlíží Agnes," řekl Peniška a dodal: „Kvalitní jídlo dělají kvalitní suroviny. Pro některé suroviny jako například pro koření nebo zeleninu třeba banana plantein, což je jedna z typických příloh, jezdíme do Rakouska nebo Německa. Pro maso pštrosa nebo zebry jezdíme do Drážďan. Sehnat se ale dá i u nás v ČR."

Konkurence co se týče afrických restaurací v Česku praktický není. „Víme o jedné restauraci v Brně. Ale ta není ryze africká, nabízí totiž i evropská jídla. My bychom rádi nabízeli pouze africké pokrmy."

Cílem Mama Africa není podle jejího majitele být jenom restaurací, ale i kulturním centrem. „Chceme tady pořádat výstavy, besedy, cestopisné projekce a ukázky tanců vše samozřejmě orientované na Afriku. Když se nám podaří přiblížit našincům život na černém kontinentu, tak budeme rádi." (kos)

Autor: Redakce

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Rajay Sarnaik odmítá, že by ho někdy napadlo odejít z České republiky.

Schoeller se chystá obnovit výrobu. Jednatel tam před rokem málem letěl z okna

Litvínov - V kdysi slavné přádelně Schoeller se mají v listopadu znovu rozjet stroje. Velkou část rozlehlého areálu mají v pronájmu jiné firmy.

Poznáte ženu na fotografii? Zatajila, že našla telefon

Takto ženu zachytily bezpečnostní kamery.

Most – Mostečtí policisté pátrají po ženě, která ve druhé polovině září u mosteckého Tesca našla mobilní telefon a přivlastnila si ho. Dopustila se tak trestného činu…

OBRAZEM: Zakladateli hospicu Jiřímu Peškovi odhalili pamětní desku

Zakladateli hospicu Jiřímu Peškovi dnes odhalili pamětní desku.

Most - Pamětní desku MUDr. Jiřímu Peškovi, primáři ARO a zakladateli mosteckého hospicu, byla dnes odpoledne odhalena pamětní deska právě na budově u vchodu do hospicu.…

Trenér házenkářek Dušan Poloz: „Zasloužíme si palec nahoru…“

Mostecká Lucia Súkenníková.

Most – Vůbec poprvé v historii hrály mostecké házenkářky ligové utkání ve dnech mezi dvěma duely evropského poháru. V Olomouci zvítězili jednoznačně a poměrně snadno 24…

Diskuse

afričanka
spravedlnost 26.6.2012 89.102.78.*
Poslat spátky do Kamerunu než se tu začnou rozmnožovat.
Agnes nebo Michelle Obama
terry 20.6.2012 85.71.247.*
Agnes je neuvěřitelně podobná Michelle Obamové, měla by toho využít.
V diskusi je celkem 13 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2012, 08:46 vstup do diskuse

CELEBRITY

Babišova ministryně pod palbou: Máte tu zimu a jste sprostí, pustila se do nadlidí

Babišova ministryně pod palbou: Máte tu zimu a jste sprostí, pustila se do nadlidí

Nejdřív si postěžovala, že je ve Sněmovně zima. Poté poslance peskovala za to, že mezi nimi chybí… celý článek ›

Žena do nepohody: Verešová vás vytáhne z každé nehody!

Žena do nepohody: Verešová vás vytáhne z každé nehody!

Takovou ženskou by chtěli mít doma asi všichni chlapi. Modelka Andrea Verešová (34) měla menší nehodu u… celý článek ›

Záhada z hlubin: Rybář ulovil mořského jednorožce!

Záhada z hlubin: Rybář ulovil mořského jednorožce!

Zkušený australský rybář Kim Haskell si myslel, že ho během kariéry s prutem v ruce již žádné překvapení… celý článek ›

Tragédie v rodině Veroniky Nové: Po porodu zaútočila rakovina!

Tragédie v rodině Veroniky Nové: Po porodu zaútočila rakovina!

Krutá rakovina málem připravilu hvězdu seriálů První republika nebo Vyprávěj Veroniku Novou (28) o… celý článek ›

Velký test nouzového balíčku na cesty: Pomocník pro řidiče, nebo zbytečná zátěž?

Velký test nouzového balíčku na cesty: Pomocník pro řidiče, nebo zbytečná zátěž?

Nehoda nebo nesnáze na cestách dokážou řidiče pořádně potrápit. V takovémto případě by měl pomoci… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Inna Puhajková oblečená... a neoblečená.

EROTIKA ve vlnách: Inna Puhajková řádila v moři ZCELA NAHÁ!

Přes modelingovou minulost nikdy nepatřila mezi typické sexbomby. Innu Puhajkovou (28) vždy zdobila… celý článek ›

Stav Michaela Schumachera se podle posledních informací rapidně zlepšil.

SENZACE! Michael Schumacher bude do tří let ZCELA ZDRAVÝ! Jak je to možné?

V poslední době je o Michaelu Schumacherovi (45) informací pomálu, ale to neznamená, že se přestal… celý článek ›

Kate Middleton

Kate Middleton: Další MÓDNÍ TRAPAS kvůli větru! Co všechno nechtěně ukázala?

Muži zvědavě natáhli krky a strážci společenského protokolu padali do mdlob. Kate Middleton (32) se v… celý článek ›

Nezdá se to, ale skutečně jde o stejnou ženu.

AKTUALIZUJEME: Renée Zellweger se změnila k nepoznání! Kolik plastik přiznala?

Jestli vznikne třetí film o boubelaté smolařce Bridget Jonesové, hlavní představitelku nejspíš nikdo… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto.

Zvířata budou muset mít nové pasy kvůli evropským předpisům

Praha – Chovatelé budou muset svým zvířatům pořídit kvůli unijnímu nařízení nové pasy pro cestu do… celý článek ›

Ilustrační foto.

Rada vysokých škol odsoudila nepozvání dvou rektorů na Hrad

Praha – Předsednictvo Rady vysokých škol je hluboce znepokojeno skutečností, že Kancelář prezidenta… celý článek ›

Oslavy Dne dětí v brazilském Sao Paulu měly málem tragický závěr. Vítr totiž zdvihl do vzduchu nafukovací hrad i s devítiletým chlapcem, který si v něm v tu dobu hrál.

Vítr odnesl nafukovací hrad. I s devítiletým dítětem

Sao Paulo – Oslavy Dne dětí v brazilském Sao Paulu měly málem tragický závěr. Vítr totiž zdvihl do… celý článek ›

Bohuslav Sobotka a Alena Gajdůšková

O místa ve vedení ČSSD se chtějí ucházet i Tejc nebo Gajdůšková

Praha – O místa ve vedení sociální demokracie se na jarním sjezdu strany chtějí ucházet i bývalý šéf… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz