71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Po Mostě začala Afričanka podnikat i v Teplicích. Dát si u ní můžete i zebru

Agnes Laure ve své kavárně.

Agnes Laure ve své kavárně. Autor: DENÍK/Oldřich Hájek

18.6.2012 09:44

Teplice, Most - V Česku je necelé dva roky. Stále si zvyká na trochu jiný svět. „Život tady je jiný než u nás. Stále mě něco překvapuje," usmívá se pohledná Agnes Laure Peniška Amougou Mengue z Kamerunu.

Společně s manželem Petrem Peniškou žili více jak rok v Mostě, kde stále ještě provozují kavárnu. Na začátku roku se přestěhovali do Teplic a otevřeli si restauraci Mama Africa. Petr a Agnes na sebe narazili v Yaoundé, což je hlavní město Kamerunu. Co do počtu obyvatel zhruba jako Praha. „V různých částech Afriky jsem byl několikrát, ale nejvíce se mi libí v Kamerunu a to nejenom kvůli tomu že z něho pochází moje žena."

Agnes si život na severu Čech stále ještě tzv. osahává. Kulturně-společenský kontrast oproti Africe je obrovský.

„Oni tam žijí více na ulicích, více společně. My si tady každý zalezeme do bytu či domu a jsme spokojení, že máme nějaké soukromí. Pro Agnes jsou ty čtyři zdi omezující," říká Petr Peniška a dodává: „Například neexistuje, abyste v Kamerunu šli k bankomatu, kde by nestála ochranka. Nebo si najmete taxíka, sice levného, ale nemáte jistotu, že jste v bezpečí. Kriminalita tam je podstatně větší než u nás."

Zajímavé je tam i cestování autobusem. „V autobuse využívají každý centimetr. Z míst na sezení oficiálně pro 20 udělají pro 40. Při opravě minibusu na cestě nepoužívají hever, ale cestující. Ti vyskočí, zvednou vozidlo a řidič vymění co, potřebuje a jede se dál. Zažil jsem to na vlastní kůži. Bylo to zvláštní."

Na druhou stranu lidé jsou tam podle Penišky přívětiví a přátelští. Samozřejmě že ne všichni. „Neměl jsem tam nějaký vážný konflikt kvůli barvě pleti. Pravdou je, že když vidí bělocha, tak automaticky nastavují ruku a chtějí peníze. Vyfotíte nějaké domácí zvíře a jeho majitel po vás hned chce zaplatit."

Afrika je známá svoji rozmanitostí přírodní i kulturní. A pestrost můžete hledat i na talíři. Právě na její přiblížení vsadili manželé Peniškovi. Už třetí týden provozují restauraci Mama Africa. Můžete si tam dát steak ze zebry, kozí guláš s banány plantein nebo grilované ryby.

„Nabízíme vybraná exotická jídla kmenů východní, centrální a západní Afriky. Pokrmy jsou připravované českými kuchaři, ale podle původních receptur. Na to, aby to bylo autentické dohlíží Agnes," řekl Peniška a dodal: „Kvalitní jídlo dělají kvalitní suroviny. Pro některé suroviny jako například pro koření nebo zeleninu třeba banana plantein, což je jedna z typických příloh, jezdíme do Rakouska nebo Německa. Pro maso pštrosa nebo zebry jezdíme do Drážďan. Sehnat se ale dá i u nás v ČR."

Konkurence co se týče afrických restaurací v Česku praktický není. „Víme o jedné restauraci v Brně. Ale ta není ryze africká, nabízí totiž i evropská jídla. My bychom rádi nabízeli pouze africké pokrmy."

Cílem Mama Africa není podle jejího majitele být jenom restaurací, ale i kulturním centrem. „Chceme tady pořádat výstavy, besedy, cestopisné projekce a ukázky tanců vše samozřejmě orientované na Afriku. Když se nám podaří přiblížit našincům život na černém kontinentu, tak budeme rádi." (kos)

Autor: Redakce

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto.

Policie nemá peníze na benzin? Dodržovat limit prý není problém

          Most - Nemáme na benzin a nemůžeme tak střežit město ani okolní vesnice. S takovým prohlášením přišel jeden z příslušníků hlídkové služby mostecké policie. A…

Plyn v Ústeckém kraji patří mezi nejdražší! Jak ušetřit?

Ilustrační foto

Ceny zemního plynu se značně liší napříč celou republikou. Bohužel Ústecký kraj patří mezi ty nejdražší oblasti.

Politolog komentuje mosteckou kauzu MBA. Zastupitelstvo rozhodne, co dál

Lednové zasedání mosteckého zastupitelstva, tribuna radních.

Most - Veřejná jednání v parlamentu, na zastupitelstvu kraje či města, se stále více stávají jenom viditelnými důsledky kuloárových jednání a dohod. Podle pražského…

Baráž: Mostečané rozmetali Prostějov a zachránili první ligu

Most (ve světlém) jasně přehrál Prostějov.

Most - Až v posledním zápase baráže mostečtí hokejisté rozhodli o záchraně prvoligové příslušnosti i pro příští sezonu. Na domácím stadionu rozmetali 7:2 celek…

Diskuse

afričanka
spravedlnost 26.6.2012 08:46 89.102.78.*
Poslat spátky do Kamerunu než se tu začnou rozmnožovat.
Agnes nebo Michelle Obama
terry 20.6.2012 07:47 85.71.247.*
Agnes je neuvěřitelně podobná Michelle Obamové, měla by toho využít.
V diskusi je celkem 13 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2012, 08:46 vstup do diskuse

CELEBRITY

Nejhezčí zprávař končí na Primě! Kdo ho nahradí?

Nejhezčí zprávař končí na Primě! Kdo ho nahradí?

Ve zpravodajství televize Prima končí moderátor Odpoledních zpráv Tomáš Drahoňovský (30). Výpověď dal… celý článek ›

Kmotr Novák se všemi zametl a v base vydělával? Na stadionu, kde uklízel, našli počítač

Kmotr Novák se všemi zametl a v base vydělával? Na stadionu, kde uklízel, našli počítač

Ještě loni na podzim chodíval, v rámci svého čtyřletého trestu, bývalý vlivný severočeský kmotr Alexandr… celý článek ›

Vendula podprsenku sundala: Odvážná Svobodová vystavila bradavky

Vendula podprsenku sundala: Odvážná Svobodová vystavila bradavky

S přicházejícím jarem odhazují lidé svršky, Vendula Svobodová (42) zahodila rovnou i spodní prádlo. Na… celý článek ›

Drsná potyčka ve fitku: Nečas se chtěl kvůli své Janě prát!

Drsná potyčka ve fitku: Nečas se chtěl kvůli své Janě prát!

Neberte si moji manželku do pusy! To vzkazuje  Petr Nečas (49) všem hulvátům.  Pověst někdejší blonďaté… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Nenasytný ruský prezident Vladimir Putin: Po Krymu chce i Sharon Stone!

Nenasytný ruský prezident Vladimir Putin: Po Krymu chce i Sharon Stone!

Překvapivou sexuální modlu si vybral ruský prezident Vladimir Putin (61). Podle magazínu Globe je… celý článek ›

SEXY FOTO: Poznáte, kterou slavnou zpěvačku ZRADILO spodní prádlo?

SEXY FOTO: Poznáte, kterou slavnou zpěvačku ZRADILO spodní prádlo?

O tomto se veřejnost určitě neměla dozvědět. Kterou pěveckou krásku zachytil fotograf při choulostivém… celý článek ›

Kvůli LÉČBĚ Michaela Schumachera se hádají LÉKAŘI! Nemusel být v kómatu!

Kvůli LÉČBĚ Michaela Schumachera se hádají LÉKAŘI! Nemusel být v kómatu!

Formulový šampion Michael Schumacher (45) stále leží stále v kómatu v grenobelské nemocnici. Čím déle… celý článek ›

DĚSIVÉ jezero Rúp Kund uprostřed Himálaje: Proč je plné lidských KOSTÍ?

DĚSIVÉ jezero Rúp Kund uprostřed Himálaje: Proč je plné lidských KOSTÍ?

V odlehlé části Himálaje leží ve výšce kolem 5000 metrů nad mořem malé jezírko, které skrývá děsivé… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Muž zneužil přes deset dívek a oslovil jich stovky na sociálních sítích

Muž zneužil přes deset dívek a oslovil jich stovky na sociálních sítích

Brno - Brněnští policisté zadrželi devětadvacetiletého muže, kterého podezírají z toho, že měl pohlavní… celý článek ›

Zaorálek: Východní partnerství EU by zasloužilo transformaci

Zaorálek: Východní partnerství EU by zasloužilo transformaci

Praha - Podle ministra zahraničí Lubomíra Zaorálka (ČSSD) by projekt Východního partnerství Evropské… celý článek ›

Otec z USA dal na web fotky svého zemřelého miminka, vyvolal pobouření

Otec z USA dal na web fotky svého zemřelého miminka, vyvolal pobouření

USA – Velké pobouření vyvolaly zveřejněné fotografie předčasně narozeného Joshuy, který se narodil v 19.… celý článek ›

Brněnský 'domovník' boduje v klání evropských měst

Brněnský 'domovník' boduje v klání evropských měst

Brno, New York – Brnu se podařil husarský kousek, když se probojovalo mezi 21 evropských měst… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Sekce vydavatelů internetových titulů UVDT.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz