71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Po Mostě začala Afričanka podnikat i v Teplicích. Dát si u ní můžete i zebru

Agnes Laure ve své kavárně. Autor: DENÍK/Oldřich Hájek

18.6.2012

Teplice, Most - V Česku je necelé dva roky. Stále si zvyká na trochu jiný svět. „Život tady je jiný než u nás. Stále mě něco překvapuje," usmívá se pohledná Agnes Laure Peniška Amougou Mengue z Kamerunu.

Společně s manželem Petrem Peniškou žili více jak rok v Mostě, kde stále ještě provozují kavárnu. Na začátku roku se přestěhovali do Teplic a otevřeli si restauraci Mama Africa. Petr a Agnes na sebe narazili v Yaoundé, což je hlavní město Kamerunu. Co do počtu obyvatel zhruba jako Praha. „V různých částech Afriky jsem byl několikrát, ale nejvíce se mi libí v Kamerunu a to nejenom kvůli tomu že z něho pochází moje žena."

Agnes si život na severu Čech stále ještě tzv. osahává. Kulturně-společenský kontrast oproti Africe je obrovský.

„Oni tam žijí více na ulicích, více společně. My si tady každý zalezeme do bytu či domu a jsme spokojení, že máme nějaké soukromí. Pro Agnes jsou ty čtyři zdi omezující," říká Petr Peniška a dodává: „Například neexistuje, abyste v Kamerunu šli k bankomatu, kde by nestála ochranka. Nebo si najmete taxíka, sice levného, ale nemáte jistotu, že jste v bezpečí. Kriminalita tam je podstatně větší než u nás."

Zajímavé je tam i cestování autobusem. „V autobuse využívají každý centimetr. Z míst na sezení oficiálně pro 20 udělají pro 40. Při opravě minibusu na cestě nepoužívají hever, ale cestující. Ti vyskočí, zvednou vozidlo a řidič vymění co, potřebuje a jede se dál. Zažil jsem to na vlastní kůži. Bylo to zvláštní."

Na druhou stranu lidé jsou tam podle Penišky přívětiví a přátelští. Samozřejmě že ne všichni. „Neměl jsem tam nějaký vážný konflikt kvůli barvě pleti. Pravdou je, že když vidí bělocha, tak automaticky nastavují ruku a chtějí peníze. Vyfotíte nějaké domácí zvíře a jeho majitel po vás hned chce zaplatit."

Afrika je známá svoji rozmanitostí přírodní i kulturní. A pestrost můžete hledat i na talíři. Právě na její přiblížení vsadili manželé Peniškovi. Už třetí týden provozují restauraci Mama Africa. Můžete si tam dát steak ze zebry, kozí guláš s banány plantein nebo grilované ryby.

„Nabízíme vybraná exotická jídla kmenů východní, centrální a západní Afriky. Pokrmy jsou připravované českými kuchaři, ale podle původních receptur. Na to, aby to bylo autentické dohlíží Agnes," řekl Peniška a dodal: „Kvalitní jídlo dělají kvalitní suroviny. Pro některé suroviny jako například pro koření nebo zeleninu třeba banana plantein, což je jedna z typických příloh, jezdíme do Rakouska nebo Německa. Pro maso pštrosa nebo zebry jezdíme do Drážďan. Sehnat se ale dá i u nás v ČR."

Konkurence co se týče afrických restaurací v Česku praktický není. „Víme o jedné restauraci v Brně. Ale ta není ryze africká, nabízí totiž i evropská jídla. My bychom rádi nabízeli pouze africké pokrmy."

Cílem Mama Africa není podle jejího majitele být jenom restaurací, ale i kulturním centrem. „Chceme tady pořádat výstavy, besedy, cestopisné projekce a ukázky tanců vše samozřejmě orientované na Afriku. Když se nám podaří přiblížit našincům život na černém kontinentu, tak budeme rádi." (kos)

Autor: Redakce

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Zdobení vánočního stromu na 1. náměstí v Mostě v roce 2009.

Hlavní vánoční strom věnoval Mostu anonymní dárce z Horního Jiřetína

Most – Největší vánoční strom se objeví na 1. náměstí v Mostě v úterý 25. listopadu. Město ho dostalo zdarma od nejmenovaného Krušnohorce. Druhý strom věnuje městu rodina z…

Muž chtěl spáchat sebevraždu kvůli nevěře manželky

Sebevrah u křižovatky.

Most – Dalšího sebevraha řešila mostecká městská policie. Skončil na psychiatrii, kde se opět ocitl i muž plivající na ženu, kvůli kterému Mostečanky nedávno dělaly…

Věřila jsem, že můžeme vyhrát, řekla po Rostovu smutná Vítková

Petra Vítková pálí na branku Rostova.

Most – Dřela, makala, na konci zápasu z ní crčel pot, ale k vítězství svůj tým dovést nedokázala. Nejzkušenější hráčka Černých andělů Petra Vítková musela se svým týmem…

Divadlo v Mostě nabídne zvýhodněné vstupné. Diváci ušetří stovky korun

Tajemný hrad v Karpatech v Městském divadle v Mostě.

Most - Mimořádnou akci „2 v 1“ připravilo na prosinec Městské divadlo v Mostě. Když přijde na představení pár, zaplatí vstupné pouze za jednoho. V pondělí o tom…

Diskuse

afričanka
spravedlnost 26.6.2012 89.102.78.*
Poslat spátky do Kamerunu než se tu začnou rozmnožovat.
Agnes nebo Michelle Obama
terry 20.6.2012 85.71.247.*
Agnes je neuvěřitelně podobná Michelle Obamové, měla by toho využít.
V diskusi je celkem 13 příspěvků, poslední byl vložen 26. 6. 2012, 08:46 vstup do diskuse

CELEBRITY

Režisér Sedláček: Zemana zesměšnil mikinou, Havla svlékl!

Režisér Sedláček: Zemana zesměšnil mikinou, Havla svlékl!

Zdá se, že terčem posměchu režiséra Českého století Roberta Sedláčka (41) se stali čeští prezidenti.… celý článek ›

V pražských Kbelích někdo střílel z okna: Mířil na lidi!?

V pražských Kbelích někdo střílel z okna: Mířil na lidi!?

Na Novákově náměstí v pražských Kbelích se střílelo! Informaci o pachateli, který střílel z okna,… celý článek ›

Nechuťačka Miley Cyrus slavila 22 let: Vyválela se v dortu a osedlala obří penis

Nechuťačka Miley Cyrus slavila 22 let: Vyválela se v dortu a osedlala obří penis

Když se během každého koncertu válíte s roztaženýma nohama a rozkrokem vyšpuleným do desetitisícového… celý článek ›

Neskutečná série skončila. Železný muž NHL odehrál 737 zápasů v řadě

Neskutečná série skončila. Železný muž NHL odehrál 737 zápasů v řadě

Ve světě, kde je led plný nožů a otřes mozku nebo zlomenina se bere téměř jako denní chléb, je výkon… celý článek ›

Příští auto na kolejích bude moje, vyhrožuje na Facebooku řidič pražské tramvaje

Příští auto na kolejích bude moje, vyhrožuje na Facebooku řidič pražské tramvaje

„Nervy mám jen jedny, příští bude můj! Záloha se už může těšit,“ těmito výhružnými slovy komentuje řidič… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Doplatí herec Jiří Bartoška na svou kuřáckou vášeň?

NÁSLEDKY chemoterapie: Co čeká Jiřího Bartošku? UTRPENÍ, jaké ještě nezažil!

Herec Jiří Bartoška (67) bojuje s rakovinou a podle zpráv, které se o jeho nemoci objevují, by měl už… celý článek ›

Ivana Gottová

VYSMÁTÁ Gottová? Případný NEÚSPĚCH v muzikálu odnese někdo jiný!

Manželka Karla Gotta míří po světě televizních obrazovek i na muzikálová prkna. A podle všeho se nemá… celý článek ›

Zadky si podle všeho prohlíží překvapivé množství lidí.

Kráska si na ZADEK přidělala kameru! Neuvěříte, kolik lidí jí ŠMÍROVALO pozadí!

Zajímá vás, kolik tak lidí se hned jak projdete otočí, a oplzle zírž na váš zadek? Kráska ve videu to… celý článek ›

Princ George bude mít Vánoce jako žádné jiné mimino...

Vánoční TRAUMA: Princ George zažije UTRPENÍ kvůli rodičům!

Je mu jen rok a už začíná mít své povinnosti. Být královským dítětem totiž není jen tak a malý George to… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Zdeněk Škromach

Nulová tolerance alkoholu u cyklistů? Někdy je to extrém, míní Škromach

Brno – Senátor Zdeněk Škromach (ČSSD) se zastal cyklistů, kteří jezdí na vinařské stezky nebo se staví… celý článek ›

Ilustrační foto.

Senior utrápil svou 101letou matku údajně kvůli důchodu

Praha - Pro pár korun nechal 101letou matku strádat. Těmito slovy shrnul v pondělí Tomáš Hulan z… celý článek ›

Ministryně spravedlnosti Helena Válková.

Zpráva o Žďáru: Válková chce prosadit zákon o ochranném léčení

Praha – Ministryně spravedlnosti Helena Válková (ANO) odevzdá do konce týdne zprávu k systémovým… celý článek ›

Bohuslav Sobotka a Jan Hamáček

Vedení ČSSD je proti zvýšení platů o 14 procent, rozdělí to stranu?

Praha – Poslanci z klubu ČSSD budou mít zřejmě problém s tím, aby hlasovali pro doporučení sněmovního… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz